Dieser Blend des Röstlabors besteht aus 30% Arabica-Bohnen aus Indien, 20% Arabica aus Uganda und 50% Canephora (Robusta) aus Uganda. Durch den hohen Robusta-Anteil entsteht ein kräftiger Espresso mit intensiver Crema und geringem Säuregehalt. Der indische Arabica rundet das Geschmackserlebnis mit einem angenehmen Abgang ab.
Herkunft: Uganda, Indien
Aufbereitung: Washed & Natural
Varietät: 50% div. Arabicas und 50% Robusta (Canephora)
Röstung: mittel bis dunkel
Aromen: Kakao, geröstete Walnüsse, säurearm
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