ROCKET – Mozzafiato R Fast

Die Rocket Mozzafiato R Fast mit Rotationspumpe ist eine Zweikreis-Siebträgermaschine, ideal für regelmässige Espresso- und gelegentliche Cappuccinotrinker:innen.

Die Siebträgermaschine, das Nachfolgemodell der Mozzafiato Cronometro, verfügt über ein modernes Heizelement, das für eine verkürzte Aufheizzeit sorgt. Sie bietet ein überzeugendes Preis-Leistungs-Verhältnis, erlaubt die individuelle Einstellung der Brühtemperatur und verfügt über einen Shottimer.

Der Vorteil der Rotationspumpe ist, dass sie (optional) ans Festwasser angeschlossen werden kann und leiser ist als die Vibrationspumpe.

Lieferumfang

– 2 Tassen Siebträger mit Auslauf und Sieb
– 1 Tassen Siebträger mit Auslauf und Sieb
– Tamper
– Blindsieb
– Brühgruppenreinigungsbürste
– Brühgruppenreinigungsmittel
– Bedienungsanleitung
– Memory Stick mit Videos zur Espressozubereitung (Englisch)

Technische Daten

Gehäuse: Chrom oder Schwarz
Brühgruppe: E61
System: Zweikreis
Boiler: 1.8 L (Kupfer)
Heizung: 1550 W
Pumpe: Rotationspumpe
Ausstattung: System mit Wärmetauscher, PID-Temperatursteuerung, Shottimer, OLED-Display
Wasserversorgung: 1.8 L Wassertank
Masse (B x T x H): 31.4 x 45.7 x 40.9 cm
Gewicht: 30 kg

Vorteil KaffeeWerkStadt

1. Beratung im Ladenlokal
2. Instruktion im Kurslokal (beim Kauf einer Siebträgermaschine und Kaffeemühle inbegriffen)
3. Maschinentesten (überprüfen der Werkeinstellung)
4. Werkstatt für Service und Reparaturen
5. Fachleute vor Ort und telefonisch
6. Tutorial-Videos