Open Cupping
CHF 35.00 inkl. MwSt.
Was du lernst
Wir zeigen wie verschieden die Geschmäcker in der Kaffeewelt sind. Pro Cupping gibt es ein Thema auf welches wir uns fokussieren. Zum Beispiel wie Kaffees aus Äthiopien schmecken oder verschiedene trocken aufbereitete Kaffees. Nach Möglichkeit werden Produzenten und Röster ebenfalls anwesend sein.
Von Profis aus der Praxis
Die Kaffees zum Probieren werden nach SCA (Speciality Coffee Association) Protokoll vorbereitet und gecuppt. Jeder Teilnehmer kann die Kaffees für sich evaluieren und anschliessend Fragen stellen.
Eventablauf
Jeder Teilnehmer darf kommen und gehen wie es ihm/ihr passt und so viel Kaffee probieren wie es der eigene Körper aushält. Alle erhalten zwei Löffel und Spucknapf die zum Schluss wieder abgegeben werden müssen. Man kann gerne auch das eigene Cupping Equipment mitnehmen.
Eventfakten
Eventsprache: Deutsch
Vorkenntnisse: keine Voraussetzung
Eventleitende: Team-Mitglieder der KaffeeWerkStadt
Anmeldung: keine Anmeldung notwenig
Kosten: CHF 35.00 inkl. MwSt.
